صينية فراخ بالبطاطس
عن الوصفة
صينية فراخ بالبطاطس جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. طريقه ممتازه. جربوها هتحبوها جدااا
المكونات
- اي جزء تحبيه من الفراخ(انا عملت الوراك)
- بصله مبشوره
- 1 طماطم مبشوره
- مكعبات فلفل اخضر مقطع
- خل وملح وفلفل اسود وبهارات
- جزره صغيره مبشوره
- 0.5 كوب قليل من الماء حوالي
- حبهان وورق لورا
- مكعبات بطاطس مقطعه
طريقة التحضير
-
1
نضفي الوراك كويس وضعيها في التتبيله مدة ليله كامله
-
2
التتبيله : البصل مع الطماطم والفلفل. الملح والفلفل والجزر والبهارات والخل والحبهان وورق اللورا. خلي الملح زياده شويه علشان البطاطس
-
3
بعد وضع الفراخ في التتبيله ليله كامله. ضعيها علي البوتجاز. نار هاديه جدا هتلاقي الفراخ نزلت كميه من السائل
-
4
ضعي البطاطس حول الفراخ بحيث تغطي بالسوائل. اتركيها ربع ساعه اخري علي النار
-
5
ضعيها علي الفرن نار متوسطه.. هيتشمع كله مع بعض. والبطاطس تاخد طعم الفراخ والتتبيله حوالي نص ساعه..
-
6
بس. دي كده وجبه متكامله وطعمها رائع
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
